Tignium
Marche Igt Rosso
Vino di grande impatto e personalità. Bouquet ricco di spezie come pepe, chiodi di garofano, tabacco e cioccolato, unite a frutti rossi. Il lungo affinamento impreziosisce il vino con sentori terziari. Tannino morbido e ben integrato.
Vitigni: Syrah 50%, Montepulciano 50%
Altitudine: 271 - 356 m s.l.m.
Sistema di Allevamento: Guyot
Esposizione: Sud - Est, Sud
Densità d’Impianto: 4.000 pt/ha
Vendemmia: manuale. Prima decade di Ottobre
Vinificazione: pressatura soffice e fermentazione in acciao inox
Affinamento: 6 mesi in acciaio, 18 mesi in botte grande
Gradazione alcolica: 14°
Temperatura di servizio consigliata: 18°C
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